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楼主: 醉红颜

[麒麟合创] 新围品客家风情美食——东莞文化发现之旅厚街行(一)

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该用户从未签到

发表于 2013-4-11 16:38 | 显示全部楼层
看到美食流口水了

该用户从未签到

发表于 2013-4-11 16:44 | 显示全部楼层
真没想到,在厚街的这条客家围村里还有这么完好的祠堂,还有让人垂涎三尺的客家美食,顶!

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2013-4-11 17:41 | 显示全部楼层
客家烧鹅好正宗,下面好似我们那边的籺文化,客家饮食文化同粤各地饮食差不多了。边行走在发现之旅上,边品尝美食,观美景,寻古今美事,观美文,应该不会饿着吧?

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:14 | 显示全部楼层
在厚街很多阿姨婆婆都有一手好厨艺,但随着厚街发达,很多人不愿意亲自做了,都怕辛苦,最多一年做一次!所以羡慕你们啊,去到吃到这么多好野!
东莞小荣 发表于 2013-4-11 11:22


能吃到那么多“好野”与新围村委的大力支持和团支书戴先生的精心安排是密不可分的,衷心感谢他们!

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:15 | 显示全部楼层
赞一个!!!
saikenki 发表于 2013-4-11 11:32



谢谢鼓励!

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:16 | 显示全部楼层
正好在快午餐时看这些介绍好吃的东西,谗的流口水了。。。
苏浅浅 发表于 2013-4-11 11:53


有机会的话一起去新围吃正宗客家辘鹅!

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:17 | 显示全部楼层
看到美食流口水了,好饿,占个楼层下午再来慢慢品。
清晨露水 发表于 2013-4-11 11:57


呵呵,谢谢清晨露水的支持!

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:19 | 显示全部楼层
萝卜粄,有点象包饺子。这么多客家美食,还没吃中午饭呢,惹人嘴馋,肚子咕咕叫闹革命了。
龙港之彭 发表于 2013-4-11 12:12


确实是,但是饺子皮硬一些,萝卜粄的皮软一些,第一次包萝卜粄的时候很难掌握粉团的大小厚薄

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:20 | 显示全部楼层
对厚街了解不多,跟[麒麟合创]厚街行,行厚街。
东莞寻梦 发表于 2013-4-11 12:43



呵呵,寻梦大哥的飞毛腿单车术很厉害的,没准儿那天偷偷去寻好吃的,把我们甩开了……

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

 楼主| 发表于 2013-4-11 19:21 | 显示全部楼层
很好,东莞传统美食加历史在一起
忆雨缘 发表于 2013-4-11 13:07


新围就是这样一个原汁原味的客家围,值得一去!
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